L’automne pointe le bout de son nez, apportant avec lui l’abondance des récoltes de saison. C’est le moment idéal pour mettre la conservation alimentaire à l’honneur, en prolongeant la durée de vie de vos fruits et légumes préférés et en préparant de délicieux mets pour les mois à venir, à la fois sains et économiques.
Dans notre magasin ou via notre e-shop EXELLENT, nous mettons à votre disposition une gamme complète de produits de conservation alimentaire de haute qualité :
Si vous recherchez un moyen fiable pour conserver vos confitures, sauces ou légumes, optez pour nos bocaux de la marque « Le Parfait », « Weck » ou « Lock-Eat ». Leur robustesse, leur design intemporel et leur étanchéité en font le choix idéal pour une conservation longue durée.
Prolongez la durée de vie de vos aliments avec nos équipements de stérilisation et de mise sous vide de la marque « Weck« . Ils vous offrent une méthode fiable pour conserver la fraîcheur de vos produits. Un savoir-faire ancestral à votre disposition.
Optez pour les machines sous-vides de la marque suisse « Solis » pour une conservation à la pointe de la technologie. Elles scellent hermétiquement vos aliments, garantissant une fraîcheur et une saveur prolongées.
Découvrez une variété d’accessoires pour simplifier la mise sous vide et la conservation, de la pompe à vide aux sacs spéciaux de la marque « Zwilling« . Vous pouvez compter sur la précision et la qualité de ces produits.
Pour les amateurs de choucroute maison, ne manquez pas nos pots de lactofermentation en grès. Ils sont dotés de poids pour une préparation optimale de la choucroute, permettant une fermentation idéale et la préservation des saveurs authentiques. Une manière traditionnelle de créer des plats délicieusement fermentés chez vous !
Les récipients de conservation en plastique ou en verre borosilicaté sont conçus pour faciliter le rangement de vos aliments tout en préservant leur fraîcheur et en les protégeant des contaminants.
Notre équipe d’experts est prête à vous conseiller sur les solutions les plus adaptées à vos besoins. N’hésitez pas à visiter nos départements « Petit Électro » et « Art de la Table » pour obtenir des conseils personnalisés.
En plus de notre vaste gamme de produits, profitez de nos promotions et de nos actions spéciales en magasin. Chez Lemaire Distribution, nous sommes déterminés à rendre la conservation alimentaire facile, abordable et efficace.
Préparez-vous à accueillir l’automne en toute sérénité avec les solutions de conservation de qualité que nous avons sélectionnées. Nous sommes votre partenaire pour une vie plus saine et savoureuse !
Vous vous demandez comment stériliser ? On peut également vous aider.
La stérilisation est une méthode efficace pour prolonger la durée de vie de vos aliments.
Voici un guide rapide pour vous aider à démarrer :
Commencez par bien laver vos bocaux et couvercles (que vous utilisiez des produits Weck, Le Parfait, ou d'autres marques). Vous pouvez les stériliser en les plaçant dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes.
Commencez par bien laver vos bocaux et couvercles (que vous utilisez des produits Weck, Le Parfait, ou d'autres marques). Vous pouvez les stériliser en les plaçant dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes.
Placez les joints (dans un état impeccable et stérile) et les couvercles sur les bocaux. Fermez-les bien, mais sans forcer.
Utilisez un stérilisateur, comme ceux proposés par Weck, pour chauffer les bocaux. Suivez les instructions de votre modèle spécifique en ce qui concerne le temps et la température.
Une fois le cycle de stérilisation terminé, retirez les bocaux du stérilisateur et laissez-les refroidir à température ambiante. Une fois refroidis, vérifiez que les couvercles sont bien scellés avant de les stocker dans un endroit frais et sombre.
Et voilà ! Vous avez maintenant des aliments bien conservés qui vous serviront pendant de longs mois.
Nous espérons de cette manière à vous aider à démarrer avec la stérilisation de vos aliments. Pour des conseils plus spécifiques et adaptés à vos besoins, nos experts des départements « Petit Électro » et « Art de la Table » sont toujours à votre disposition.
Nous vous attendons chez Lemaire Distribution pour vous aider à vivre une expérience de conservation des aliments simple, efficace et particulièrement satisfaisante.
À très bientôt,
L’équipe de Lemaire Distribution
LEMAIRE DISTRIBUTION
Des spécialistes à votre service.
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